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Ray発熱中・・・
2008 / 04 / 15 ( Tue )
20080415congee 20080415soup


昨日のお昼に保育園からRayが熱を出したと電話がかかってきました。
客先ではなかったので、すぐに迎えに行きました。
病院に行って薬をもらってきたけど今朝も熱があるので保育園は休みました。
食欲もないのなので中華がゆを作りました。
中華がゆは私も大好きなので体調が悪くない時も時々作って食べています。
骨付き(手羽肉がよい)の鶏肉を米と一緒にぐつぐつ煮込むといい出汁がでます。
刻んだしょうがもたっぷり入れると美味しいです。
そして中華料理を作るときには使っている、秘密兵器「ウェイパー」。
これを少し入れるとなんでも中華風味になるので、
チャーハンに炒め物に大活躍です。
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